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je parle de cuisine de lecture un peu de tout la vie de tout les jours je test des recettes

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Top articles

  • COUPE MASCARPONE SIROP MONIN FRUITS ROUGES

    21 septembre 2012 ( #DESSERT )

    Et oui quel temps pourri aujourd' hui bien triste alors pour le desser et pour faire plaisir à mes hommes je leur ai préparé un bon petit dessert à base de sirop monin grenadine Ingrédients : sirop monin 250gr de mascarpone 3 cuillères à soupe de sucre...

  • CIGARES A LA POUDRE D AMANDE

    15 septembre 2012 ( #PATISSERIES ORIENTALES )

    En ce moment, on ne voit que ca sur les blog alors pourquoi pas essayer, de plus j'ai tous les ingrédients alors c'est parti Mélanger 100 gr de poudre d'amande, 100 gr de sucre, 1 jaune d'oeuf, 50ml de fleur d'oranger. Ensuite couper les feuilles de bricks...

  • GATEAUX AU CHOCOLAT AU MICRO ONDE

    09 septembre 2012 ( #CHOCOLAT )

    Vite fait bien fais pour ce gâteau Ingrédients : 6 OEUFS 200 GR DE SUCRE 200 GR DE FARINE 200GR DE BEURRE 200 GR DE CHOCOLAT 1 SACHET DE SUCRE VANILLE 1 SACHET DE LEVURE Faire fondre le chocolat et le beurre 1 à 2 minutes au micro-onde Dans un plat mélanger...

  • TARTELETTES AUX POMMES

    31 août 2012 ( #DESSERT )

    Petites tartelettes express qui ont fait plaisir aux enfants et à mon homme Une pâte feuilletée 3 pommes de la compote 5 moules à tartelettes 1 sachet de sucre vanillé Tout bêtement j'ai coupé ma pâte feuilletée en fonction de mes moules, ensuite Enzo...

  • PARTENARIAT

    05 septembre 2012 ( #PARTENARIAT )

    Je suis super contente je vous présente mon nouveau partenaire Le Biscuit Rose de Reims a été créée en 1691, c'est un des fleurons de la ville de Reims. Les biscuits de Reims font partis de la grande famille des boudoirs. De leur part j'ai reçu une magnifique...

  • GLACE FAIT MAISON

    18 août 2012 ( #GLACE ET SORBETS )

    N'ayant pas de sorbetière on m'a offert 3 paquets de glace fait maison alsa. Avec mon mari ont s'est empressé de les faire juste avec 350 ml de lait et puis le parfum que l'on souhaite et le résultat est spectaculaire AVEC DU CACAO VAN HOUTEN ET QUELQUES...

  • REPAS EXPRESS

    31 août 2012 ( #SALEE )

    Et oui pas toujours le temps de mijoter des petits plats chez moi c'est simple rapide sans manière mais bon enfin j'essaie. 7 à 8 pommes de terre épluchées et coupées 3 escalopes coupées en petites morceaux 1 coeur de bouillon au champignons texture fondante...

  • PIEMENTAISE

    19 août 2012 ( #SALEE )

    Pour ce dimanche une bonne piémentaise fais maison ultra rapide et délicieuse Ingrédients : 4 oeufs durs 6 pommes de terre (cuites 20minutes dans de l'eau bouillante) 3 tomates 8 cornichons Couper le tout en dés sauf les pommes de terre en 4 et mélanger....

  • CAKE AUX POIVRONS OLIVES VERTES ET A LA FETA

    16 août 2012 ( #SALEE )

    Pour 8 à 10 personnes 3 oeufs 150 gr de farine 1 sachet de levure 80 ml d huile d olive 100 gr de gruyère râpé 3 demis poivrons (jaune rouge vert) 150 gr de feta 50 gr d olives 1 pincée de sel Préchauffez le four à 180° Couper les poivrons et griller...

  • POULAILLER

    05 septembre 2012 ( #BLABLA )

    Et oui je suis super heureuse mon mari est entrain de faire un poulailler simple mais super beau. J espère avec de belles poules pour me faire de bons oeufs. Bien oui j'adore faire les gâteaux avec de bons oeufs et de la bonne farine. Mais bon pour l'instant...

  • ILE FLOTTANTE A MA FACON

    30 juillet 2012 ( #DESSERT )

    Ils nous rester de la crème anglaise, et sincèrement le gâchis (pas pour moi) et en visitant le blog de Sandrine Mimitouti je me suis dis pourquoi pas. Dans mon robot j'ai mélanger 6 blancs d 'oeufs avec 1 pincée de sel, et 2 cuillères de sucre glace...

  • GATEAU LEGER AU FROMAGE BLANC

    09 août 2012 ( #GATEAUX )

    Mon mari déteste le fromage blanc, mais bon je lui ai réservé une petite surprise un gâteau léger au fromage blanc Préchauffer le four à 180° Dans un récipient, mélanger 1 kg de fromage blanc, 125gr de sucre; 4 cuillères à soupe de maizena, 4 oeufs, 1...

  • CHABAKIA AU MIEL

    26 août 2012 ( #PATISSERIES ORIENTALES )

    Une petite surprise pour mon mari qui adore ça Pour 40 pièces 1 verre de graines de sésame 1 sachet de levure 1 kg de farine 3 c à soupe de vinaigre 15 cl de fleur d oranger 500 gr de mie liquide une friteuse Dans un plat mélanger tous les ingrédients...

  • CHARLOTTES AUX ANANAS

    18 août 2012 ( #DESSERT )

    N'ayant pas de plat adapté l'aspect n'est pas terrible mais il été drolement bon, frais j'ai pris une vingtaine de boudoirs que j'ai trempé dans le sirop d'ananas, je les ai mis dans un plat. Pendant ce temps dans un plat j'ai mélanger 350 gr de fromage...

  • FEUILLES DE BRICKS A LA VIANDE

    30 juillet 2012 ( #SALEE )

    Petite surprise pour ma famille des bricks et oui ils adorent ca peut importe la forme ils adorent éplucher 6 pommes de terre et les mettre a chauffer, pendant ce temps j'ai chauffé ma viande hachée avec des oignons. Lorsque mes pommes de terre été cuite...

  • CORNE DE GAZELLE

    24 juillet 2012 ( #PATISSERIES ORIENTALES )

    J AVOUE JE NE SUIS PRESQUE PLUS PRESENTE SUR MON BLOG MAIS JE SUIS EN VACANCES ET J EN PROFITE UN MAXIMUM AVEC MA PETITE FAMILLE. J EN PROFITE EGALEMENTPOUR LEUR PREPARER DE BONS PETITS GATEAUX FIT MAISON ILS EN RAFFOLLENT ALORS JE VOUS LAISSE LES DECOUVRIR...

  • MES CREATIONS

    19 juillet 2012 ( #BLABLA )

    Et oui comme tout le monde la vie est de plus en plus dur alors depuis peu je me suis lancée dans des créations ben oui faut bien s en sortir, alors je me débrouille je trocs des légumes du jardins contre des oeufs, je vends les choses inutiles sur le...

  • TARTE AUX POMMES PATE FEUILLETEE

    19 juillet 2012 ( #DESSERT )

    Nous n avons jamais mangé une aussi bonne tarte et oui enfin mes loulous et mon mari qui m ont dis ca J'ai mélanger dans un plat 3 oeufs, 2 cuillères à farine, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères de poudre d'amande, 1 sachet de sucre vanillé,...

  • CHARLOTTE AUX FRAISES

    09 juillet 2012 ( #DESSERT )

    1ER JOUR DES VACANCES TEMPS POURRI ON NE PEUT PAS PARTIR EN VACANCES PRIORITE AUX TRAVAUX MAIS BON CET APRES-MIDI AVEC ENZO ET GIANNI ON A PREPARE UNE CHARLOTTE AUX FRAISES ET OUI FAUT BIEN S OCCUPER APRES LE MENAGE INGREDIENTS 18 BOUDOIRS 3 OEUFS 250...

  • BRACELET MACARON

    29 juin 2012 ( #BLABLA )

    Je suis super contente car ce matin j'ai reçu de la part de Sannah un bracelet gourmand (macaron, dunets) et j'adore. J'ai connu Sannah grâce à un swap goûter organisée par Sandrine du blog MIMITOUTI. Et sincèrement je la remercie car avec Sannah on s'est...

  • MACARONS

    24 juin 2012 ( #GATEAUX )

    J'adore ça malheureusement j'avais peur de les rater alors je m'y suis mise ce matin et sincèrement ca vaut le coup. C'est une recette d'une de mes amies Ingrédients : 2 blancs d'oeufs 150 gr de sucre glace 80 g d'amandes en poudre 1 cuillère de sucre...

  • CLAFOUTIS AUX MIRABELLES

    05 août 2012 ( #GATEAUX )

    Vive les week ends parce que j'adore nettoyer cuisiner m' occuper des enfants être avec mon mari et m' occuper de notre jardin. Aujourd hui c'est la récolte des mirabelles plus de 30Kg de ramasse, enfin sympa pendant que les loulous se baignent je vous...

  • MUFFINS AU COEUR DE NUTELLA

    14 juin 2012 ( #MUFFINS )

    Pas de répit je rentre du travail Gianni m'attend pour préparer des muffins mais avec du nutella Ingrédients : 2 oeufs 100 gr de beurre mou 70 gr de sucre roux 150 gr de farine 2 c à café de levure chimique 1 c à café de vanille 2 pincées de bicarbonate...

  • PARTENARIAT HALWATISHOP

    10 juin 2012 ( #PARTENARIAT )

    Il y a 15 jours j'ai reçu de mon partenaire halwatishop un bon d'achat de 30 € et j'en ai profité pour commander divers produits. Je ne savais pas quoi choisir c'est magnifique tous ceux qu'ils ont. C'est la véritable caverne d'ali baba je n'en reviens...

  • CREME MASCARPONE AUX FRAISES ET AUX ECLATS DE NOIX DE PECAN CARAMELISES

    11 juin 2012 ( #DESSERT )

    Et oui encore des fraises mais le dessert une vraie tuerie Ingrédients : 250 gr de mascarpone 60gr se sucre roux 10 cl de crème liquide 200 gr de fraises coupées en morceaux macérées dans le sucre roux. Dans mon robot pendant 4 minutes j'ai tout mélanger...

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