je parle de cuisine de lecture un peu de tout la vie de tout les jours je test des recettes
J'avais ma petite idée en tête et je n'avais jamais testé, alors pourquoi pas leur faire une surprise. Et bien c'est super bon (calorique) mais bon délicieux. Avec quelques feuilles de bricks, de la crème pâtissière, des fruits surgelés, et de la chantilly....
Chez nous on adore le far breton et bien j'ai voulu tester avec des poires et des pépites de chocolat et bien délicieux je recommande à 100% Ingrédients : 3 oeufs 1 verre de lait 1 verre de farine 3 verres de sucre 4 poires 1 verre de pépite de chocolat...
Ben oui pas toujours le temps de cuisiner faire le ménage enfin gérer tout j'ai trouver une petite recette de lasagne, ça ne prend pas beaucoup de temps et c'est bien meilleure. Pour cela rien de plus simple chauffer dans une poele 500gr de viande haché...
Dernier jour de vacances et j'en profte pour préparer de bons muffins pour mon homme et mes enfants mais pas aux pépites de chocolat mais avec de la crème de caramel au beurre salé. Ca change et c'est super bon. Pour cela il vous faut : - 200 gr de farine...
Il me restait du cake, évidement personne en voulait, alors pourquoi pas faire un tiramisu avec des morceaux de cake tout chocolat. J'ai remplacé les boudoirs par des morceaux de cake trempé dans du sirop de poire. Et j'ai repris ma recette de base avec...
Ce matin, dans ma petite boîte aux lettres il y avait un beau et bon colis de mon partenaire j'avoue j'ai craqué la 1ère ensuite tout le monde s'est servit Merci encore pour ce beau colis et n'hésitez pas à visiter leur site il y pleins de bonnes choses....
Ce week-end, pour la 1ère fois, j'ai goûté à une spécialité Vendéenne le PREFOU. Certaines personnes connaissent et d'autres pas, on le trouve maintenant dans de grandes surfaces. Et bien ce soir j'ai testé avec 1/2 baguette,du beurre de l'ail du poivre....
Rien de meilleure qu'une petite tarte aux pommes toutes simple rapide et délicieuse : Pour cela il vous suffit simplement - 1 pâte brisée, j'avoue j'ai pris du 1er prix - 1 boîte de compote de pommes - 6 pommes Préchauffer le four à 180° ou 200° tout...
En ce moment c'est guimauve guimauve, c'est tellement bon, j'avoue calorique mais bon pas grave ont mangent j'ai repris la même recette que la guimauve à la vanille j'ai seulement rajouté du sirop de grenadine (1 verre à thé) et du colorant trés girly...
Pendant que mes loulous sont au cinéma je leur ai préparé un petit dessert vite fait tout simple: Ingrédients 105 gr de farine 45 gr de sucre 3 oeufs 90 gr de beurre 150 ml de lait 50 gr de poudre d amande Préchauffer le four à 180° Mélanger tous les...
J'en profite c'est bientôt la fin des châtaignes et cette année dans mon jardin il y en avait beaucoup alors pourquoi pas en faire dans un bon petit plat pour mon homme. Ingrédients : - cuisses de poulet - 500 gr de châtaignes - 150 gr de crème fraîche...
Cette semaine je vous parler d'un nouveau partenariat BLOCH et bien ce midi un petit colis m'attendais dans la boîte aux lettres . Quelle surprise, ce colis contient : - de la chapelure - du tapioca - de la fécule de pomme de terre - de l'orge perlé (je...
Chez nous on adore le far Breton mais au rhum jamais goûter alors je me lance peux importe le résultat je teste : Ingrédients : - 250 gr de farine - 1 l de lait - 5 oeufs - 150 gr de sucre - 100 gr de beurre - 1 verre à thé de rhum - 1 pincée de sel 1...
Je ne pense jamais a en faire et pourtant c'est meilleur. Prendre 1 ou 2 ficelle bien séche , les couper en tranche. Dans un saladier mettre de l huile d'olive avec du persil, et mettre les croutons de ficelle dans le saladier, bien mélanger. Les étaler...
Et oui plus de gâteaux, la coursse et je n'ai pas envie d'aller dans les magasins surtout le soir alors Gianni et enzo m'ont aidé à préparé un cake aux pépites de chocolat. Ingrédients : 125gr de farine 125gr de beurre 5 oeufs (heureusement que je mets...
Un vrai délice pour ma petite famille surtout pour mon mari Ingrédients : 2 blancs d'oeufs 300 gr de sucre en poudre 75 ml d'eau 20 gr de feuilles de gélatine du sucre glace de la maizena 3 gousses de vanille Trempez la gélatine dans l'eau froide Dans...
Super moelleux pour ce gâteaux avec des fruits de saison, pour cela il vous faut : 4 oeufs 100 gr de sucre en poudre 5 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de poudre d'amande 120 gr de beurre fondu 10 figues Préchauffer votre four à 180° Beurrer...
Je sais que mon mari adore et j'adore lui faire plaisir, surtout qu'il me le rend bien alors je lui ai préparé des guimauves à la violette. Même base que la guimauve à la vanille, on remplace la vanille par un verre de sirop à la violette et quelques...
Une collègue m'a donné une recette et j'avoue je ne suis pas décue. Ingrédients : 40cl de lait de coco 200 gr de sucre enpoudre 150 gr de perles japon 1 sachet de noix coco râpée Faire chauffer doucement le lait de coco avec le sucre, jusqu' à ce que...
On nous a offert des guimauves fruits de la passion fait maison, j'avoue c'est bon mais le goût trop prononcé pour mon mari mes enfants et moi-même alors j'ai eu une bonne idée (ben oui ça arrive). J'ai pris mon moule à nounours, 10 guimauves, 1 tablette...
C'est une amie qui m'a donné la recette pour manger avec des tajines du poulet, c'est super bon et ça donne du goût Lavez les citrons et les mettre à tremper une journée. Il faut changer l'eau 2 à 3 fois par jours. Tailler les citrons en 4 en forme de...
Et oui après le gâteau aux figues c'est au tour de confiture de figues c'est simple et super bon. En rentrant du travail j'ai trouvé les figues sur la table et bien oui mon homme en avez ramassé assez pour faire de la confiture avec GIANNI. Mon loulou...
Ce midi j'ai recu une belle surprise de mon nouveau partenaire Et j'ai eu la chance de recevoir un super beau colis de la part d'ANNIA. Je suis super contente car j'utilise beaucoup de farine et j'adore tester. Donc ce week end je vais m'en charger. N'hésiter...
Nous avons acheté du sirop Monin à la vanille et à la grenadine. Et les enfants n'en raffolent pas du tout alors pourquoi pas en mettre dans les yaourts : Ingrédients : 1 litre de lait entier 1 paquet de ferment sirop Monin vanille et grenadine Mélanger...
Un bon petit dessert pour ce soir et oui je teste la farine de mon partenaire GRUAU D OR CLAFOUTIS AUX FRAMBOISES Ingrédients : 105 gr de farine 45 gr de sucre 90 gr de beurre 3 oeufs 150 ml de lait 50gr de poudre d'amande Préchauffer le four à 180° Mélanger...
