je parle de cuisine de lecture un peu de tout la vie de tout les jours je test des recettes
Rien de meilleurs que de réaliser ses yaourts aux fraises de mon jardin ingrédients : 1 litre de lait entier 1 sachet de ferment du coulis de fraise des fraises 1 sachet de sucre vanillé mélanger le tout sauf les fraises et le coulis remplir les verres...
Et oui un autre colis pour ma chère Sannah j'espère que ça lui plaira Et oui encore des spécialitées de chez moi Des monettes au miel fourrés orange du pains d'epice aux agrumes et au miel une tablette au chocolat blanc des emportes pièces un mug rouge...
J'avais participer au swap de mimitouti SWAP PATISSERIE et j'étais avec florence du blog LES DOUCEURS DE DOUCETTES et voiçi ce que j'ai recu ce matin 1 LIVRE AVEC 1 POCHE A DOUILLE EN COFFRET 1 LIVRE DE RECETTE TEISSEIRE (MARABOUT) 1 PINCEAU 3 MAGNIFIQUES...
Ce matin j'avais envie de pains au chocolat et je n'aime pas sortir le dimanche et bien une recette express et super bonne. 1 pâte feuilletée des barres de chocolats Etaler la pâte feuilletée couper la en rectangle les morceaux pourront être travaillé...
LUNDI J AI RAPPORTEE UNE BRIOCHE DU TRAVAIL ET NOUS NE L AVONS PAS MANGEE ALORS AUTANT EN FAIRE QUELQUE CHOSE JE ME LANCE POUR 4 PERSONNES FOUETTEZ 2 OEUFS AVEC 15CL DE LAIT 20CL DE CREME FRAICHE LIQUIDE AJOUTER 2 SACHETS DE SUCRE VANILLE ALSA OU AUTRES...
Depuis longtemps j'avais envie de tester le cheesecake 2 barquettes de fromage philadelphia 250gr de fromage en faisselle 4 oeufs 140gr de sucre en poudre 1 c à s de farine 220gr de speculoos 80g de beurre fondu mixer les speculoos avec le beurre fondu...
Et oui je suis de retour et j'en suis très heureuse je manque de temps mais là j'en profite 170g de chocolta blanc 50 g de guimauve préparation du chocolat le faire fondre ensuite avec un pinceau remplir le moule de chocolat le mettre 1/4h au frigo pour...
Avec mes 2 garçons nous avons préparé le dessert de ce soir PATE SABLEE : 120gr de farine 60gr de sucre 1 cuilliere à café de levure chimique 60 gr de beurre 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel Mélanger le tout et laisser reposer 1h30 Préparation du chocolat...
Suite à mon 1er essai je recommence pour le faire découvrir cette fois ci à belle maman avec du coulis de framboises ingrédients : 15 cl de lait 15 cl de crème liquide 60gr de sucre roux 1 gousse de vanille 2 feuilles de gélatine coulis de framboises...
Quel temps il fait trop froid pour sortir. Alosrs j'ai préparé des cookies au thermomix et je ne suis pas décue. C'est super rapide et tellement bon. Pour 15 cookies 1 oeuf 100gr de sucre en poudre 60 gr de beurre 180 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé...
J'ai voulu tester le moelleux avec de la maizena et sincèrement je ne regrette pas. Préchauffer le four à 180° Pendant ce temps faire fondre 200 gr de chocolat avec 100 gr de beurre, versez dans un saladier y ajouter 4 oeufs, 100 gr de sucre et 110 gr...
Ben oui c'est l'épiphanie alors tradition oblige GALETTE pas 1 mais 2 mes invités été contents meilleurs qu'en boulangerie : Ingrédients : 60 gr de beurre 110 gr de sucre 60 gr d'amandes en poudre 1 oeuf + 1/2 oeuf pour la dorure 2 pâtes feuilletées Pépites...
Je ne connaissais pas la rhubarbe et j'ai un collègue qui m'en a donné 5kg sympa mais que faire et bien j'en ai donné à des amis de la famille et le reste une bonne tarte j'ai épluché et dégorgé 1 kg de rhubarbe dans 150gr de sucre en poudre pendant 2h....
Un petit dessert original évidement au chocolat, et oui on est tous gourmands dans la famille. Ingrédients : 3 oeufs 150 gr de sucre 150 gr de beurre 50 gr de farine 1 tablette de chocolat 110gr de poudre d'amande 100 gr de noix de pécan J'ai tout mélanger...
Enzo m'en demande sans arrêt il adore le mascarpone bon nous aussi et c'est parti pour un petit dessert tout simple Ingrédients : 250 gr de mascarpone 100 gr de sucre glace 10cl de crème liquide du nappage cacao DANIVAL des spéculoos Mélanger le mascarpone,...
Voici ce que j'ai reçu de mon nouveau partenaire Boîtes Gourmandes. De délicieuses préparations, toutes simples, facile à préparer surtout lorsque l'on est presser. Il suffit de rajouter des oeufs et du beurre et en 5 minutes c'est prêt. Ce qu'elles ont...
Je vous présente avec un peu de retard un nouveau partenariat qui me tient particulièrement à coeur les anis de Flavigny. Vous allez vous demander pourquoi ? Et bien parce que Flavigny-Sur-Ozerain est classé parmi les 100 plus beaux villages de France....
Une petite recette qui me faisait de l'oeil depuis quelques temps et vu que je n'avais rien en dessert, je l'ai faîte et le résultat trop bon: Ingrédients : 4 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de cacao non sucré en poudre 4 cuillères à soupe...
Voici ce que j'ai reçu de mon nouveau partenaire Vous trouverez sur le site de la vaisselle écologique et biodégradable, des fournitures de bureau, des cartouches d'encre reconditionnées, du mobilier, etcc. La vaisselle est à base de canne à sucre, alors...
Et oui je ne participie jamais à des concours car je trouve mes photos pas terrible et lorsque je vois les autres recettes je me sents un peu bête comparé aux autres. Mais cettes fois ci je participe et c'est un concour réalisé par Sandrine du joli blog...
C 'est une recette tirée du livre Mille et une pâtes à ... pain Un livre qui regorge de belles recettes avec le thermomix. Ingrédients : 500 gr de farine 1 c à café de sel 80 gr de sucre en poudre 1 sachet de levure pour brioche 2 oeufs 160 gr de lait...
Je sais hier c'été mardi gras, les enfants m'ont réclamé des chouquettes bien oui ça change et puis avec mon thermomix tm21 je suis sur de ne pas les râter. Ingrédients : 120 gr de farine 80 gr de beurre 3 oeufs 1/2 cuillère de sel 150 gr d'eau Mettre...
Hier soir avec mon mari, nous avons testé pour vous le fondant chocolat et amandes de mon partenaire Une recette toute simple pour un cake ultra fondant. Il suffit de préchauffer le four à 180°C, Faire fondre 125 gr de beurre et le chocolat Hors du feu...
Un temps pourri comme d'habitude il pleut il neige. C'est triste alors pourquoi ne pas faire de bonnes gauffres, la recette celle de Christophe FELDER. Je l'ai vu sur certains blogs et j'avoue qu'elle me tente bien. Ingrédients pour 20 gauffres : 250...
A la cantine mon petit Gianni a eu un emporte pièce et une recette pour préparer des petits sablés. Alors toute la petite famille s'est mise au boulot y compris le papa. Ingrédients : 250 gr de farine 150 gr de beurre 65 gr de sucre 1 jaune d'oeuf Dans...
