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je parle de cuisine de lecture un peu de tout la vie de tout les jours je test des recettes

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Top articles

  • Gateau au chocolat de C. felder

    20 octobre 2013 ( #GATEAUX )

    Une recette de C.FELDER qui est présente partout. Simple et sans beurre. Alors j'ai tester et on a adoré. Ingrédients : 125 gr de chocolat noir 2 c.s de lait 10 cl de crème liquide 3 oeufs 1 c.s de farine 50 gr de poudre d'amande 100 gr de sucre en poudre...

  • DONUTS AU THERMOMIX

    30 septembre 2013 ( #GATEAUX )

    Un petit goûter que mes hommes ont adorés Ingrédients : - 60 gr de beurre - 120 ml de lait - 350 gr de farine - 1 sachet de levure - 50 gr de sucre - 1 c à c de sel - 1 oeuf Mettre le beurre le lait la levure et l'oeuf dans le bol. Chauffer à 37°c/vit.2...

  • PARTENARIAT RISO GALLO

    30 septembre 2013 ( #PARTENARIAT )

    Je vous présente mon nouveau partenariat "RIserva 1856" année ou l'histoire à commencé est le roi des riz pour risotto Gallo, un riz de qualité exceptionnelle avec des grains grands et charnus qui recueille six générations de passion et de culture pour...

  • GALETTES DE POMMES DE TERRE AU THERMOMIX

    28 août 2013 ( #SALEE )

    Ingrédients : 1 kg de pomme de terre 1 gros oignon 5 branches de persil 1 oeuf entier + 1 jaune 80 gr de farine sel poivre Huile d'arachide Eplucher les pommes de terre et les couper en gros morceaux Les introduire avec tous les ingrédients sauf (l'huile)...

  • SALADE DE RIZ

    30 septembre 2013 ( #SALEE )

    J 'ai reçu de mon partenaire différents sortes de riz. Et j'ai trouvé une petite recette sympa de salade. - 500 gr de spécial salades - 1 poivron jaune vert et rouge - des olives noires - 4 oeufs durs - 100 gr de gruyère coupés en petits cubes - 1 boîte...

  • LA PATE MAGIQUE DE DARNA AU THERMOMIX

    09 septembre 2013 ( #VIENNOISERIE )

    J'ai vu cette pâte sur plusieurs blogs dont celui de Darna et j'ai décidé de la tester au thermomix. C'est une pâte qui sert pour tout (pizza, beignets, pain, etc) elle est géniale. Ingrédients : 500gr de farine 1/2 cube de levure 250 ml d'eau 30 gr de...

  • GACHE VENDEENNE AU THERMOMIX

    04 septembre 2013 ( #VIENNOISERIE )

    Et oui les vacances terminées et le retour dur trop dur même. Et puis la surprise de mon mari on part à Saint Jean de Mont même en week-end nous avons adoré. Et les gâches j'adorent. Alors en rentrant lundi soir je me suis mise à préparer 2 gâches, oui...

  • CUPCAKES CHOCOLAT AMANDE

    25 août 2013 ( #MUFFINS )

    J' ai reçu de la farine de mon partenaire Avec une recette au dos du paquet, je vous donne les ingrédients : 150 gr de beurre tempéré, 150 gr de sucre 3 oeufs 180 gr de farine 50 gr de poudre d'amande 150 gr de pépites de chocolat mon appareil à cupcakes...

  • CAKE EXCELLENT AU THERMOMIX

    14 août 2013 ( #GATEAUX )

    Une petite recette que j'ai trouvé sur le blog de Mymie cuisine qui a fait le bonheur de ma petite famille pour leur 4h. Ingrédients : 4 oeufs 150 ml de lait 150 gr de beurre 250 gr de farine 250 gr de sucre 10 gr de sucre vanillé (fait maison pour moi)...

  • FLAN PARISIEN AU THERMOMIX

    25 août 2013 ( #DESSERT )

    Sandrine du blog MIMITOUTI a réalisé un flan parisien, une bonne idée pour le dessert, alors c'est parti : Ingrédients : 1 pâte brisée 70 gr de maizena 4 oeufs 600 ml de lait 180 gr de crème entière 150 gr de sucre en poudre 11 gr de sucre vanillé (pour...

  • CHOUCHOUS MAISON

    16 août 2013 ( #GATEAUX )

    Qui n'a jamais goûté à ces petites cacahuètes caramélisées que l'on trouve en grande surface ou à la fête foraine. C'est tellement bon et tellement cher que mon chéri m'a dit de les faire moi-même. Alors hier j'ai acheté 600 gr de cacahuètes et c'est...

  • BAGHIR

    11 août 2013 ( #VIENNOISERIE )

    Une petite spécialité orientale que j'ai testé et que ma petite famille a adoré les crêpes aux milles trous et sincèrement une tuerie. Ingrédients : 250 ml de lait tiède 250 ml d'eau 1 oeuf 1 pincée de sel 250 gr de semoule 1 paquet de levure chimique...

  • GATEAU MAGIQUE A LA VANILLE

    31 juillet 2013 ( #GATEAUX )

    Après le gâteau magique au chocolat, j'ai essayer à la vanille et sincèrement une tuerie. Un seul gâteau 3 textures : une couche qui ressemble au flan pâtissier une couche bien crémeuse et onctueuse et une autre "gâteau" tout simplement Ingrédient : 4...

  • RESULTAT DE MON CONCOURS

    05 août 2013 ( #CONCOURS )

    IL y a quelques semaines j'ai organisé un petit concour tot simple pour remporter un sticker thermomix avec la participation de mon généreux partenaire Vous avez été nombreuses à participer et je vous en remercie. J'ai noté sur des petits bouts de papier...

  • TARTE AUX ABRICOTS

    29 juillet 2013 ( #GATEAUX )

    Hier après-midi avec mes loulous on a préparé un petit dessert pour le soir une tarte aux abricots. Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 500 gr d'abricots frais 100 gr de sucre en poudre 50 gr de farine 2 oeufs 1 petit pots de crème fraîche Préchauffer...

  • MOULINS DE KLEINBETTINGEN - FARINE UP

    28 juillet 2013 ( #PARTENARIAT )

    Je vous présente mon nouveau partenariat : Moulin De KLEINBETTINGEN Avant de vous montrer le colis que j'ai reçu je souhaite vous parler de ce moulin. Depuis 1704, la famillz Muller perpétue la tradition meunière : elle est propriétaire des Moulins de...

  • CONCOURS STICKERS THERMOMIX

    30 juillet 2013 ( #CONCOURS )

    Qui veut gagner un stickers, et oui un nouveau concours pour toutes celles et ceux qui souhaitent gagner un stickers thermomix offert par mon généreux partenaire et bien c'est par ici. Un thermomix relooké par un magnifique stickers choisi par vos soins...

  • GATEAU AU CHOCOLAT AU THERMOMIX

    22 juillet 2013 ( #GATEAUX )

    Je sais il fait super beau et chaud on a plus envie d une petit glace pour nous rafraîchir et bien je n'en n'ai pas et je n'ai pas les ingrédients pour en faire alors c'est parti pour le goûter ce sera un gâteau au chocolat au thermomix. Pour cela je...

  • FLAMBY AU CHOCOLAT AU THERMOMIX

    20 juillet 2013 ( #DESSERT )

    J'ai réalisé une recette que j'ai prise sur le site de Mimitouti qui elle même l'avait prise sur le blog de Sylvmel. Une recette toute simple que ma petite famille a apprécié. Alors je me dépêche de vous donner la recette et pourquoi pas la tester à votre...

  • CUISINE ADDICT

    28 juillet 2013 ( #PARTENARIAT )

    Je vous présente mon nouveau partenariat Je suis super contente car c'est un site qui regorge de produits et d'ustensibles de cuisine que j'adore. Il y a tellement de choses que j'ai eu du mal à me décider. Voici le colis que j'ai reçu : 1 KG DE POUDRE...

  • CONFITURE A LA RHUBARBE

    25 juin 2013 ( #CONFITURE )

    J'ai trouvé une recette facile de confiture à la rhubarbe et délicieuse. Ingrédients : 1 kg de rhubarbe 700 gr de sucre Eplucher la rhubarbe, La couper en morceaux de 3 cm, Ajouter le sucre, Mélanger et filmer, Laisser une nuit au frigo, Le lendemain,...

  • Concours pâtes à tartiner light de chez MIMITOUTI

    30 juin 2013 ( #DIVERS ET CONCOURS )

    Sandrine une copinaute que j'apprécie beaucoup organise un jeux sur les pâtes à tartiner light salés ou sucrées tant qu'elle soit light et bien j'ai tester plusieurs recettes. Et sincèrement j'ai eu du mal mais j'ai trouvé et mes hommes ont adoré. Ingrédients...

  • EXCLUSIVE STICKERS THERMOMIX

    13 juillet 2013 ( #PARTENARIAT )

    Je l'ai enfin reçu mon stickers de mon nouveau partenariat. Ben oui 10 jours pour arriver merçi qui? Enfin ce n'est pas grave je l'ai reçu. En plus il y a une petite surprise entre mon partenariat et mon blog mais bon j'en reparlerai après. Alors n'hésitez...

  • GATEAU MAGIQUE AU CHOCOLAT

    15 juin 2013 ( #CHOCOLAT )

    J'ai vu sur plusieurs blogs une recette sympa pour réaliser un gâteau magique au chocolat. Moi je l'ai prise sur le blog suivant chic,chic,choc...olat Ingrédients : 4 oeufs 150 gr de sucre 1 cuillière à soupe d'eau 125 gr de beurre 70 gr de farine 45...

  • CAKE A LA MOZZARELA

    22 juin 2013 ( #SALEE )

    Aujourd'hui c'est la fête des voisins dans notre rue donc j'ai préparé du sucré et du salé. Mais j'ai une recette appétissante à vous faire partager. Ingrédients : - 200 gr de jambon de parme - 4 oeufs - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive - 10 cl de vin...

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