je parle de cuisine de lecture un peu de tout la vie de tout les jours je test des recettes
Un petit dessert simple mais tellement délicieux, un bon cheesecake à la ricotta. Ingrédients : 180 gr de spéculos 40 gr de beurre mou 500 gr de ricotta 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 60 de sucre en poudre Préchauffer le four à 200°C Mixer les biscuits...
Une recette simple et délicieuse les beignets d'acacias. Pour cela il faut : 120 g de farine 1 oeuf 10 gr d huile 100 gr d'eau 1/2 cuillère à café de sel des fleurs d'acacias Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf les fleurs et mixer 15 sec / vitesse...
Cette année pas de cerises dans notre jardin, d'ailleurs c'est la 1ère année ou il n'y a pas une seule cerises à notre grand regret mais bon ce n'est pas grave nos voisins et amis nous en ont tellement donnée que j'ai fais plusieurs desserts tel qu'un...
Oui je sais que ça fait un bout de temps que je ne suis pas venu mais je n'ai pas trop le temps et pas de motivation. Mais là c'est reparti je vous propose une petite recette sympa préparé et oui encore au thermomix. Ingrédients : 150 gr de lait 1/2 écrémé...
Pour le dessert de ce soir j'avais une bonne idée et j'ai eu raison je l'ai préparé hier une tuerie je vous assure et pas compliquée. Ingrédients : 500gr de fraises 3 oeufs 250 gr de mascarpone 180 gr de sucre roux 12 biscuits roses de Reims un peu de...
Je suis super contente mon 1 er partenariat est nature régions. Il vous proposer des produits de qualité livrables à domicile . Sur chaque emballage il y a la tracabilité complète de la viande. Les colis sont préparés au moyen d'un procédé isotherme garantissant...
Et oui encore du panna cotta mais cette fois ci ça change et ça rafraichi aux kiwis Ingrédients : - 300 ml de crème liquide - 150 ml de lait - 2 kiwis - 3 pincées de sucre roux - 60g de sucre blanc - 2 feuilles de gélatines Mettre la crème et le lait...
Cette semaine j'ai reçu 2 supers colis enfin je vous explique j'étais avec Sannah qui n'a pas de blog mais qui est sur facebook j 'adore ce qu'elle fait et elle est super gentille, je vous laisse découvrir ce qu'elle m'a envoyé : - une super belle carte...
HIER SOIR J AI TESTE UNE QUICHE AUX LARDONS RECETTE DE BELLE MAMAN INGREDIENTS : 1 PATE BRISEE 125GR DE LARDONS 4 OEUFS 1 POTS DE CREME FRAICHE 1 VERRE DE LAIT 150GR DE GRUYERE DU SEL DU POIVRE MELANGER TOUS LES INGREDIENTS ET VERSER SUR LA PATE SAUPOUDREZ...
Devinez ce que j'ai reçu de ma swappeuse tulip isa un merveilleux colis Dans le colis il y avait des dosettes car isa sait que je suis une accro au café, 4 petits pots de confiture très pratique avec les petites cuillères (dommage cassées) du pain d'épice...
Et oui mon dernier colis pur ma petite Nathalie est prêt : 1kg de pépites de chocolat pour faire de bon gâteaux 1kg de farine pâtissière 20 sachets infusion d'alpes des emportes pièces 1 mug macaron avec sa petite cuillère pain d'épice au miel et au gingembre...
Super plus de goûter pour les enfants alors je me suis mise à leur préparer des cookies recette super simple et c'est un délice ingrédients : 85 gr de beurre 150 gr de farine 1 oeuf 75gr de sucre 1 paquet de sucre vanillé 1 cuillère à café de levure 1...
Gianni est moi avons testé la fameuse brioche de KHALA, ultra rapide. J'adore, pas temps de pause ni de pétrissage prêt en 1 heure. Idéal pour le goûter ou le petite déjeuner. Ingrédients : 400 gr de farine 12 gr de levure de boulanger Des pépites de...
Fathi la folle de pâtisserie organise son 1 er concours sur le thème de la pistache. Son concours se déroule du 16 au 30 mai. Pour avoir plus de renseignements il suffit d'aller sur son blog. Pour ma part je lui propose mes roulés à la pistache et aux...
Ce dimanche avec Gianni on a réalisé nos pommes d'amours et elles été bien réussies malheureusement j'ai eu le temps d'en prendre qu'une en photo. Ingrédients : 24 carrés de sucre 4 cuillères à soupe d 'eau du colorant rouge pics pour pommes Faire chauffer...
Une petite recette que j'ai pris sur un prospectus de pub que j'ai reçu hier. Pour 10 cupcakes : 120 gr de farine 1 cuillère à soupe de levure chimique 20 gr de cacao amer 80 gr de sucre 2 oeufs 4 cl de lait 100 gr de chocolat noir 80 gr de beurre J'avais...
Voici une petite recette que j'ai prise sur le blog de cuisine LOLO ET SA TAMBOUILLE. Un blog qui regorge de bonnes recettes et tellement bonnes. Donc j'ai testé son millasson moi je l'ai fait aux fruits rouges. Ingrédients : 4 oeufs 150 gr de sucre 120...
J'ai trouvé une recette sympa et mes hommes ont adorés. Cette recette je l'ai trouvé sur le blog de Mercotte et sincèrement c'est délicieux. J'ai repris exactement sa recette donc si vous souhaitez le réaliser je vous laisse l'adresse de son blog blog...
Je vous présente mon nouveau partenariat L'ILE AUX EPICES, voici ce que j'ai reçu de leur part un colis bien parfumé : Il y a de la badiane, des oranges, des ananas, des abricots confits, ainsi que des gousses de vanille. N'hésitez pas à aller sur le...
Dans le cadre de l'animation de son site internet LUTTI (www.lutti.fr) propose des partenariats avec des cuisiniers amateurs.Le principe est simple, il suffit de rédiger une recette à base de bonbons Lutti. Tout est possible il suffit avec un peu d'imagination....
Voici ce que j'ai préparé pour le dessert de mes hommes, une bonne charlotte au chocolat. Pour cela il vous faut : Ingrédients : 20 boudoirs 4 oeufs 200 gr de chocolat (moi j'ai fais un mix j'en avais plus) Faire fondre le chocolat au bain marie, Tapissez...
C'est rare que je participe à des concours j'ai toujours l'impression de faire moins bien que les autres allez savoir pourquoi mais quelques fois je tente ma chance pour le plaisir. Et puis on ne sait jamais. BoopCook organise un concours pour thème les...
Enfin je lui ai préparé à mon homme ces croissants et pains aux chocolats aux amandes, à chaque fois je reporté et là vu qu'ils nous rester des viennoiseries j'en ai faits. Le résultat est impressionnant bien meilleur qu'en boulangerie. Ingrédients :...
J'adore ce petit dessert bien frais, mon homme est les enfants n'aiment pas trop mais bon pas grave je mange.Je trouve que c'est frais et tellement bon. Alors c'est parti. Ingrédients : 400 gr de crème liquide 400 gr de lait entier 80 gr de sucre 1 gousse...
Voici une petite recette que ma belle-mère m'a donné pour les asperges, salades ou autres un vrai délice. Tout le monde a adoré. Alors je vous en fais profité car c'est un régal. Ingrédients : 1 échalote 1 verre de vinaigre (verre classique) 3 verres...
