je parle de cuisine de lecture un peu de tout la vie de tout les jours je test des recettes
Avant de mettre ma recette je voulais vous remercier pour les petits messages que j'ai reçu. Je vais beaucoup mieux et je reprends du service. Je vous souhaite également à tous une excellente année 2014 pleins de bonnes choses et beaucoup de recettes....
Je souhaitai vous montrer quelques photos avant et après. Lors de l'achat de la maison, nous avions eu beaucoup de travaux. Evidement tout coûte cher alors on a attendu et avec mon mari nous avons eu une bonne idée pourquoi pas de la peinture. En attendant...
Je suis super contente j'ai été séléctionnée par TRND pour tester le fromage fouettés paysan breton. Pour les personnes qui ne connaissent pas TRND est la première communauté de marketing collaboratif en Europe. Ils nous font tester les produits en avant...
Ingrédients : 100 gr de crème fuide 30 gr de beurre 25 gr de miel 125 gr d'amandes effilées 60 gr de sucre 25 gr de farine Dans une casserole, mettez à bouillir ensemble la crème, le beurre, le sucre et le miel. Hors du feu ajoutez le reste des ingrédients...
Une petite recette simple qui a fait le bonheur de ma petite famille Ingrédients : 2 pâtes feuilletées du nutella Préchauffer votre four à 180 °C Etaler une pâte feuilletée La badigeonner de nutella La recouvrir de l'autre pâte Les découper en forme de...
J'ai pris cette recette sur le blog de THERMOMINOUX. Ingrédients : 200 g de chocolat 40 gr de sucre glace 1 jaune d'oeuf 2 C à soupe de crème fraîche 2 c.à soupe de cacao amer en poudre Mettre le chocolat coupé en morceaux dans le bol. Mixer 20 s à vitesse...
Je vous présente mon nouveau partenaria t Voici ce que j'ai reçu de leur part : - 1 PAQUET DE RIZ NOIR - 1 TABLETTE DE CHOCOLAT NOIR DESSERT DU PEROU - 1 TABLETTE DE CHOCOLAT AMANDES ENTIERES - DU SUCRE CANNE COMPLET - DU LAIT DE COCO CURRY JAUNE - SUCRE...
Pour le repas du soir une petite tourte jambon, pomme de terre accompagnée d'une petite salade. Une recette simple et facile à réaliser. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 250 gr de jambon en dés 400 gr de pomme de terre 10 cl de crème fraîche 2 oeufs...
Je vous présente mon nouveau partenariat ORVAL. C'est un site qui regorge de beaux produits de cuisine et autres. Avec un certain côté rétro que j'adore et qui convient à toutes les cuisines. Moi j'adore et j'en raffole car j'en fais collection. Voici...
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 450 ml de lait 80 gr de sucre 50 gr de farine 11g de sucre vanillé 3 jaunes d'oeufs du sucre glace tubes à garnir Couper la pâte feuilletée 8 parts triangulaires et enrouler un morceau de pâte par tube. Badigeonner...
Une petite surprise pour mon mari, un dessert que nous adorons chez nous. Ingrédients : pâte à brioche -125 ml de lait -1 cs de fleur d'oranfer -50 gr de sucre -1 oeuf -75 gr de beurre -380 gr de farine de gruau -1 cc de sel -20 gr de levure fraîche -1...
Quelle surprise ce midi lorsque je suis rentrée. Un petit colis de la part des inities est oui j'ai été selectionnée pour tester et faire découvrir à mon entourage, ma famille mes amies et d'autres personnes. Nous qui raffolont de chocolat je suis contente...
Une petite recette réalisée au thermomix et bien délicieuse. Ingrédients : 125 gr de beurre 125 gr de sucre 50 gr de poudre d'amande 50 gr de farine 3 blancs d'oeufs Quelques framboises (pour moi surgelées) Préchauffer le four à 200°C Faire fondre le...
Enfin je les ai reçus, et je suis Alko mon toutou est prêt à tester ces fameux biscuits pour chien. Ben oui pourquoi toujours nous nos toutous ont le droit de goûter eux aussi à de bons biscuits LES DELIBAKIE. Si vous aussi vous souhaitez faire des tests...
Une recette simple et délicieuse. Ingrédients : la génoise (voir ma recette) 800 gr de framboise 50 cl de crème allégée 150 gr de sucre glace 250 gr de pâte à sucre rose Couper la génoise en 2. Battre la crème et ajouter le sucre glace jusqu'à ce qu'elle...
Sandrine du blog Mimitouti a réalisé une super belle tarte amandine aux poires. Et bien ce soir en rentrant du travail, j'avais trop trop envie d'en réaliser une. Ingrédient 1 pâte brisée 100 gr de beurre mou 100 gr de poudre d'amande 100 gr de sucre...
Pour une réalisation comme le framboisier , le fraisier ou autre chose je vous laisse découvrir une recette simple et rapide de la génoise. Ingrédients : 200 gr de farine 200 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 4 oeufs Préchauffer...
Ingrédients : 200 ml de lait 20 gr de levure fraîche 500 gr de farine 2 oeufs 75 gr de sucre cassonade 300 gr de beurre 225 gr de sucre en grains Mettre dans le bol la levure et le lait Réglez 3 min 50° vit.2 Ajoutez les autres ingrédients sauf le beurre...
Une recette simple et bien délicieuse Ingrédients : 1 pâte feuilletée prête à l'emploi pâte à choux au thermomix 1 pot crème liquide avec mascarpone 2 c à soupe de sucre glace 150 gr d'eau 80 gr de beurre 1/2 c à café de sel 120 gr de farine 3 oeufs caramel...
Ce week end avec ma petite famille nous sommes allées à la fête de la chataigne. Une petite fête dans un village voisin ou il y a plein d activitées. Et il y avait une activitée qui me tenait à coeur, faire son beurre soi-même. J'ai pris pleins de photos...
J'ai participé au mois d'octobre à un swap list organisé par Sandrine du blog 'Mimitouti'. J'avais déjà fais des swaps mais jamais un swap list. Je me suis retrouvée avec Valérie du jolie blog "Les Délices de Reinefeuille" et je n'ai pas été décue bien...
Pour 6 personnes : 1 pâte brisée 1 kg de pommes 200 gr de sucre semoule 100 gr de beurre Allumer le four à 230° C Eplucher les pommes, les couper en deux, retirer les pépins puis couper chaque demi pomme en trois quartiers. Dans un moule rond verser 100...
Je vous présente mon nouveau partenariat LECOMTE BLAISE. au coeur des Vosges depuis 1820 vous propose liquers, eaux de vie et cocktails selon la pure tradition. Ces spécialités de spiritueux sont devenues un des fleurons incontournables du massif vosgien....
J'aai pris cette recette dans Mille et une pâtes... à pain dans mon livre thermomix. Ingrédients : 500 gr de farine type 55 3 oeufs 10 gr de sel 50 gr de sucre 25 gr de levure boulangère 120 gr de beurre doux 200 gr de lait froid Mettre le lait et le...
Un essai vraiment concluant. Mes hommes ont adorés et moi aussi. Ingrédients : 30 gr de farine 100 gr de beurre 150 gr de chocolat 4 oeufs 80 gr de sucre Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre. Mélanger tous les ingrédients avec le chocolat...
