25 juin 2013
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J'ai trouvé une recette facile de confiture à la rhubarbe et délicieuse.
Ingrédients :
1 kg de rhubarbe
700 gr de sucre
Eplucher la rhubarbe,
La couper en morceaux de 3 cm,
Ajouter le sucre,
Mélanger et filmer,
Laisser une nuit au frigo,
Le lendemain, chauffer à feux doux pendant 30 minutes en remuant régulièrement,
Mettre la confiture dans les pots,
Retourner les pots et les mettre dans un endroit frais.
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