8 mai 2014
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17:04
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
320 gr de thon
2 tomates rondes
3 cuillères à soupe de moutarde
2 oeufs entiers
20 cl de crème fraîche
3 cuillères à soupe de lait
30 gr d'emmental râpé
sel, poivre, herbes de provence
Préchauffer votre four à 200°C pendant 10 min.
Déroulez la pâte avec le papier de cuisson dans votre moule et piquez-là.
Recouvrez votre tarte de moutarde
Emietter le thon et le répartir sur la pâte.
Laver les tomates, couper les en rondelles et les déposer sur le thon
Dans un plat mélanger les oeufs, la crème, le lait, l'emmental, le sel le poivre et les herbes.
Etaler ce mélange sur la pâte.
Faire cuire pendant 30min à 200°C.