je parle de cuisine de lecture un peu de tout la vie de tout les jours je test des recettes
Enfin le week end, et vive les recettes de bons muffins aux pépites aux chocolats. La couleur pas terrible vive le rose non pas vraiement vert mais bon le goût un délice et c'est juste du colorant Ingrédients : 300gr de farine 120 gr de sucre roux 125...
Je suis contente mon mari déteste la brioche, et bien pas grave je lui en ai faîte une au petit déjeuner, et voyez vous Monsieur en a mangé et il m'a dit qu'elle été trop bonne (hihihihihi). Ingrédients : - 350gr de farine - 175 ml de lait tiède - 75...
Et oui j'ai fais plusieurs recettes mais par manque de temps je les publie PATE SABLEE : 120gr de farine 60gr de sucre 1 cuilliere à café de levure chimique 60 gr de beurre 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel Mélanger le tout et laisser reposer 1h30 CREME...
J'adore les praslines roses j'en mangerai toute la journée tellement bonnes. Bon j'avoue les dents ce n'est pas le top, mais bon dans des muffins un délice: Ingrédients : 200gr de farine 1 sachet de levure 50gr de sucre 2 oeufs 150 ml de lait 2 cuillières...
Et oui pour une première je trouve ça sympa avec mon plus grand Enzo (11 ans) nous avons fais du pain. Pour le pétrissage je l'ai fais au robot ingrédient : 450 gr de farine 2 cuillières à café de sel 1 sachet de levure de boulanger 290 ml d'eau tiède...
Le hasard je regarde sur le blog de mimitouti et elle a réalisé un dessert que j'avais envie de tester ingrédients : 15 cl de lait 15 cl de crème liquide 60grde sucre roux 1 gousse de vanille 2 feuilles de gélatine fraises 60 gr de sucre blanc Mélanger...
Et oui j'ai reçu mon 2ème colis cette semaine, je tiens à dire merci la poste car Nathalie m'avait envoyé de belles choses malheureusement à l'intérieur du colis surprise tout été cassé à part les 2 paquets de café (dosettes). Dans le colis se trouvé...
Enfin je suis contente notre maison va ressembler à quelque chose pas évident en fonction du temps et nos finances donc ça prend du temps dommage je n'ai pas pris de photos voici un aperçu du couloir : c'est trop beau depuis le temps que j'attend ensuite...
Et oui ce soir c'est vite fait mon frigo est vide alors on sort les reste du thon des tomates etc.... Ingrédients : pour la pâte(préparé ce midi) 150 gr de farine 1 cuillère a café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d olive 90 ml d'eau tiède 1/2 à café...
PREPARATION : 1L de lait entier 1 sachet de ferment ALSA lemon curd confiture de fraise fait maison Préparation je mélange le lait entier ainsi que le sachet de ferment je laisse reposer avec une cuillère je met soit une cuillère de confiture soit une...
Et oui je participe pour la 1ere fois à un SWAP et je souhaitai vous montrer ce que j'avais fais partir pour ma binome j 'espère que cela lui plaira il y a 1 kg de farine pour faire de bonnes pâtisseries de la levure en sachet et au en poudre pour faire...
Aujourd hui c'est mon petit bout Gianni (7ans )et son papa qui ont préparé de bons cookies avec des smarties (livre smarties les 30 recettes cultes) Ingrédients : 200gr de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 300 gr de farine 80 gr de poudre d'amandes...
Et oui plus de gateaux dans le placard et sincèrement aller en acheter tout les jours et bien chez nous c est "non" on fait. Préchauffer le four à 240° Dans un récipient mélanger 3 oeufs, 6 cuillères à soupe de lait, 150 gr de sucre, 1 sachet de sucre...
UN VRAI PETIT DELICE DANS DES PETITS MOULES INGREDIENTS 100 ML DE LAIT 100 GR DE GRUYERE 3 OEUFS 200 GR DE JAMBON 100 GR D OLIVES 150 GR DE FARINE 100 ML D HUILE SEL POIVRE PRECHAUFFER LE FOUR A 180° J AI TOUT MIS DANS MON ROBOT ENSUITE DANS DES PETIS...
Super facile et super bon pour ces petits muffins Ingrédients : 4 blancs d 'oeuf 100 gr de sucre 60 gr de poudre d'amande 300 gr de farine 110 gr de beurre 1 c à café de pâte à pistache des griottes Faire fondre le beurre et ajouter tous les ingrédients...
ET OUI LE TEMPS POURRI CONTINU J AVOUE POUR DES VACANCES PAS LE TOP QUAND JE PENSE QUE L ANNEE DERNIERE NOUS ETIONS EN CROATIE MAIS BON ON NE PEUT PAS TOUT AVOIR. CETTE APRES MIDI NOUS AVONS FAIT DES GAUFFRES RECETTE SUPER FACILE POUR DE DELICIEUSE GAUFFRE...
ce matin je me suis levée à 8h bien la grasse matinée pas envie de dormir pourtant mon homme été là mais bon j'ai commencé par mon petit déj ensuite mes enfants sont lever et deviner on a voulu tester les beignets marocain à la semoule et bien la cata...
Un vrai délice Ingrédients : 6 Oeufs dont 4 jaunes 40 gr de beurre 250 gr de chocolat noir 30 gr de sucre en poudre Au bain marie faire chauffer la tablette de chocolat noir avec le beurre Pendant ce temps séparer les oeufs (blancs et jaunes) Avec les...
Oui je sais cela fait pas mal de temps que j'aurai dû effectuer le tirage au sort mais bon je n avais la patate alors avec mes doudous nous avons effectuer le tirage au sort et la gagnante et "vivi". Je t'envoie un petit message pour avoir ton adresse...
Vous allez sûrement rire mais je n'avais jamais faît de purée fait maison. C'est terminé les sachets tout prêts maintenant je prépare et c'est tellement simple. Ingrédients : 1 kg de pomme de terre 20cl de lait 1 presse purée manuel 25 gr de beurre Eplucher...
Pour la deuxième année consécutive, nous avons préparer nous mêmes nos chocolats de pâques avec des moules que l'on m'avait prêtée. Chocolat à dessert. Chauffer au bain marie à 50°C et le redescendre à 30°. Les chocolats sont brillants et délicieux. Ensuite...
Après les chouchous voici les amandes caramélisées. Je sais que c'est calorique mais c'est tellement bon. Ingrédients : 1 verre d'amande 1 verre de sucre 1 verre d'eau Pour le reste il suffit de prendre ma recette de chouchous caramélisés et le tour est...
Je participe au concours de Sotis pls connue sous son superbe blog "la gourmandise est un joli défaut" sur le thème les confitures qui se termine à minuit. Oui je suis en retard mais je participe avec ma recette confiture fraises et menthe réaliser au...
Et bien voilà je me lance dans mes chocolats. Et je suis contente ils sont réussis. J'avoue que ça n'a pas été très compliqué. J'ai préparé ça pour une petite occasion on recevait ma belle soeur mon beau frère et mon neveu. Donc je voulais leur faire...
Je suis super contente j'ai reçu 2 bons d'achat de mon partenaire. J'avoue que c'est difficile de trouver une grande surface qui commercialise ces jus de fruits. Et j'en ai tout de même trouver chez Carrefour. Et bien voiçi ce que j'ai pris disons que...
