je parle de cuisine de lecture un peu de tout la vie de tout les jours je test des recettes
/idata%2F5210029%2FDSCF1354.JPG)
Et oui il m'en rester pas mal et vu que je suis anti gâchis j'ai préféré faire de la confiture J'ai lavé 1 kg de rhubarbe et je l'ai coupé en petits morceaux. J'ai tout mis dans une bassine à confiture avec 700 gr de sucre (suffisant). Je l'ai laissé...
Lire la suite/idata%2F5210029%2FDSCF1328.jpg)
Un petit dessert original évidement au chocolat, et oui on est tous gourmands dans la famille. Ingrédients : 3 oeufs 150 gr de sucre 150 gr de beurre 50 gr de farine 1 tablette de chocolat 110gr de poudre d'amande 100 gr de noix de pécan J'ai tout mélanger...
Lire la suite/idata%2F5210029%2FDSCF1331.jpg)
Je suis super contente car ce matin j'ai reçu de la part de Sannah un bracelet gourmand (macaron, dunets) et j'adore. J'ai connu Sannah grâce à un swap goûter organisée par Sandrine du blog MIMITOUTI. Et sincèrement je la remercie car avec Sannah on s'est...
Lire la suite/idata%2F5210029%2FDSCF1325.jpg)
Je ne connaissais pas la rhubarbe et j'ai un collègue qui m'en a donné 5kg sympa mais que faire et bien j'en ai donné à des amis de la famille et le reste une bonne tarte j'ai épluché et dégorgé 1 kg de rhubarbe dans 150gr de sucre en poudre pendant 2h....
Lire la suite/idata%2F5210029%2FDSCF1324.jpg)
Super facile et super bon pour ces petits muffins Ingrédients : 4 blancs d 'oeuf 100 gr de sucre 60 gr de poudre d'amande 300 gr de farine 110 gr de beurre 1 c à café de pâte à pistache des griottes Faire fondre le beurre et ajouter tous les ingrédients...
Lire la suite/idata%2F5210029%2FDSCF1264.jpg)
Et oui faut bien s'amuser de temps en temps ce n'est pas une recette mais c'été génial. Vers chez nous il y avait des jeux et j'ai emené mes 2 loulous et devinez ou je suis ? A force de manger des gâteaux lol
Lire la suite/idata%2F5210029%2FDSCF1307.jpg)
J'adore ça malheureusement j'avais peur de les rater alors je m'y suis mise ce matin et sincèrement ca vaut le coup. C'est une recette d'une de mes amies Ingrédients : 2 blancs d'oeufs 150 gr de sucre glace 80 g d'amandes en poudre 1 cuillère de sucre...
Lire la suite/idata%2F5210029%2FDSCF1223.jpg)
Pendant que mon mari et les enfants essayent de faire du roller je leur ai préparé des mousses au chocolat car ils adorent : Ingrédients : 6 oeufs 1 tablette de 200gr en chocolat 1 pincée de sel Faire chauffer au bain marie la tablette de chocolat coupé...
Lire la suite/idata%2F5210029%2FDSCF1197.jpg)
Et oui ce soir c'est vite fait mon frigo est vide alors on sort les reste du thon des tomates etc.... Ingrédients : pour la pâte(préparé ce midi) 150 gr de farine 1 cuillère a café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d olive 90 ml d'eau tiède 1/2 à café...
Lire la suite/idata%2F5210029%2FDSCF1229.jpg)
Enfin le week end, et vive les recettes de bons muffins aux pépites aux chocolats. La couleur pas terrible vive le rose non pas vraiement vert mais bon le goût un délice et c'est juste du colorant Ingrédients : 300gr de farine 120 gr de sucre roux 125...
Lire la suite