je parle de cuisine de lecture un peu de tout la vie de tout les jours je test des recettes
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Une recette de C.FELDER qui est présente partout. Simple et sans beurre. Alors j'ai tester et on a adoré. Ingrédients : 125 gr de chocolat noir 2 c.s de lait 10 cl de crème liquide 3 oeufs 1 c.s de farine 50 gr de poudre d'amande 100 gr de sucre en poudre...
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Une petite recette réalisée dans ma yaourtière multi délices. Pour 12 pots 100 ml de lait entier 1 gousse de vanille 3 oeufs entiers 3 jaunes d'oeufs 140 gr de sucre 1 L de crème liquide Sucre casonnade pour caraméliser Faites chauffer le lait dans une...
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Un petit goûter que mes hommes ont adorés Ingrédients : - 60 gr de beurre - 120 ml de lait - 350 gr de farine - 1 sachet de levure - 50 gr de sucre - 1 c à c de sel - 1 oeuf Mettre le beurre le lait la levure et l'oeuf dans le bol. Chauffer à 37°c/vit.2...
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J 'ai reçu de mon partenaire différents sortes de riz. Et j'ai trouvé une petite recette sympa de salade. - 500 gr de spécial salades - 1 poivron jaune vert et rouge - des olives noires - 4 oeufs durs - 100 gr de gruyère coupés en petits cubes - 1 boîte...
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Je vous présente mon nouveau partenariat "RIserva 1856" année ou l'histoire à commencé est le roi des riz pour risotto Gallo, un riz de qualité exceptionnelle avec des grains grands et charnus qui recueille six générations de passion et de culture pour...
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Vous allez sûrement rire mais je n'avais jamais faît de purée fait maison. C'est terminé les sachets tout prêts maintenant je prépare et c'est tellement simple. Ingrédients : 1 kg de pomme de terre 20cl de lait 1 presse purée manuel 25 gr de beurre Eplucher...
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Une recette toute simple que j'ai réalisé avec mes enfants. Ingrédients: 2 verres d'eau chaude 2 verres de farine 1 chichinette Mélanger l'eau la farine. Mettre la pâte dans l'appareil à chichis Chauffer une poêle avec de huile bien chaude Et voici le...
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J'ai vu cette pâte sur plusieurs blogs dont celui de Darna et j'ai décidé de la tester au thermomix. C'est une pâte qui sert pour tout (pizza, beignets, pain, etc) elle est géniale. Ingrédients : 500gr de farine 1/2 cube de levure 250 ml d'eau 30 gr de...
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Et oui les vacances terminées et le retour dur trop dur même. Et puis la surprise de mon mari on part à Saint Jean de Mont même en week-end nous avons adoré. Et les gâches j'adorent. Alors en rentrant lundi soir je me suis mise à préparer 2 gâches, oui...
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Ingrédients : 1 kg de pomme de terre 1 gros oignon 5 branches de persil 1 oeuf entier + 1 jaune 80 gr de farine sel poivre Huile d'arachide Eplucher les pommes de terre et les couper en gros morceaux Les introduire avec tous les ingrédients sauf (l'huile)...
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