je parle de cuisine de lecture un peu de tout la vie de tout les jours je test des recettes
Quel temps il fait trop froid pour sortir. Alosrs j'ai préparé des cookies au thermomix et je ne suis pas décue. C'est super rapide et tellement bon. Pour 15 cookies 1 oeuf 100gr de sucre en poudre 60 gr de beurre 180 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé...
Lire la suiteCe n est pas une recette mais pour faire partager ma journée. Je suis en vacance et c'est vrai qu'a part le ménage, préparer à manger, les papiers, je ne m'occupe jamais de moi, je m'oublie pour tout (pas de coiffeur, pas de vêtement, enfin rien). Je...
Lire la suiteEt oui encore avec mon thermomix une petite recette simple et vite fait. J'ai pris la recette sur mon livre. Pour environ 30 petites tuiles il vous faut : 35 gr de beurre 100 gr de sucre 50 gr de farine 2 blancs d 'oeufs 1 pincée de sel 80 gr d'amandes...
Lire la suiteEnfin j'ai réussi ma brioche mais bon merçi mon thermomix Ingrédients : - 500gr de farine - 75 gr de sucre en poudre - 125 gr de beurre coupés en morceaux - 3 jaunes d'oeufs - 25 gr de levure de boulanger - 200 gr de lait - 1 cuillère de vanille liquide...
Lire la suiteJe sais hier c'été mardi gras, les enfants m'ont réclamé des chouquettes bien oui ça change et puis avec mon thermomix tm21 je suis sur de ne pas les râter. Ingrédients : 120 gr de farine 80 gr de beurre 3 oeufs 1/2 cuillère de sel 150 gr d'eau Mettre...
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J'ai enfin tester pour vous la préparation de mon partenaire Une préparation toute simple qui a fait le bonheur de toute la famille Il suffit d'incorporer à la préparation 75gr de beurre et un oeuf. De former des petites boules à l'aide d'une cuillère...
Lire la suiteUn temps pourri comme d'habitude il pleut il neige. C'est triste alors pourquoi ne pas faire de bonnes gauffres, la recette celle de Christophe FELDER. Je l'ai vu sur certains blogs et j'avoue qu'elle me tente bien. Ingrédients pour 20 gauffres : 250...
Lire la suiteEt oui j'ai enfin testé les douillons, ces fameuses pommes ou poires à la pâte feuilletée. D'après ce que j'ai entendu dire c'est une spécialité qui vient de Normandie. Et bien avec mon chéri nous l'avons testé pour vous et autant dire que nous n'avons...
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Hier soir avec mon mari, nous avons testé pour vous le fondant chocolat et amandes de mon partenaire Une recette toute simple pour un cake ultra fondant. Il suffit de préchauffer le four à 180°C, Faire fondre 125 gr de beurre et le chocolat Hors du feu...
Lire la suiteVoici ce que j'ai reçu de mon nouveau partenaire Boîtes Gourmandes. De délicieuses préparations, toutes simples, facile à préparer surtout lorsque l'on est presser. Il suffit de rajouter des oeufs et du beurre et en 5 minutes c'est prêt. Ce qu'elles ont...
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